egészséges táplálkozás.
A sütőtök 8 áldásos egészségügyi hatása
Miért érdemes sütőtököt fogyasztani? A sütőtök nemcsak az őszi szezon kedvence, hanem valódi tápanyagforrás is, ami támogatja egészségünket. Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amik jótékony hatással vannak az immunrendszerre, a látásra és a szív- és érrendszerre is. Cikkünkben bemutatjuk, hogy milyen egészségügyi előnyei vannak a sütőtök fogyasztásának, és mutatunk egy könnyű, diétás receptet is.
Egészséges életmód görög módra!
A görögök évszázadok óta a hosszú és egészséges élet titkát rejtegetik – a tányérjukon. A mediterrán étrend, különösen a görög konyha, a világ egyik legkiegyensúlyozottabb és legváltozatosabb étkezési kultúrája, amely nemcsak az ízek kavalkádját, hanem az egészség megőrzését is biztosítja. De vajon mi is áll ennek az étrendnek a középpontjában? Hogyan segítheti elő a mindennapjaidban a testi-lelki jóllétet?
A legmagasabb cukortartalmú gyümölcsök
Amikor fogyókúrába kezdünk, a helyes táplálkozás kiemelkedően fontos szerepet játszik a siker elérésében. Az egészséges étrend gyakran magában foglalja a gyümölcsök fogyasztását, hiszen ezek vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban gazdagok. Azonban nem minden gyümölcs egyformán előnyös, különösen, ha a célunk a fogyás. Számos gyümölcs magas cukortartalmú, ami megnehezítheti a súlyvesztést. Íme néhány gyümölcs, amit érdemes mértékkel fogyasztani vagy teljesen elkerülni, ha fogyni szeretnénk.
Nyári üdülés Karintia hotelfaluiban – alpesi tótól a hegyóriásig
Hotelfalvak bűvöletében – a Naturel Hotels & Resorts két egységében. A 4 csillagos SCHÖNLEITN és a 3 csillagos SEELEITN hotelfaluban a szabadságolás csúcsélvezet. Akár a lélegzetelállítóan csodás természetben, akár a Faaki-tó (Faaker See) partján. A 400 éves faanyagból létesített, rusztikus stílusú, korszerűsített parasztházakkal rendelkező két szállodafalu egyedi hangulatot áraszt. A nyaralás Karintia hotelfaluiban felejthetetlen élménnyé válik gyermekek és felnőttek számára egyaránt. Mindkét egység autómentes, a parkolás kizárólag a létesítmények előtt lehetséges. (X)
Mi az a hisztamin intolerancia?
A hisztamin intolerancia egy olyan állapot, ami egyre több ember életét nehezíti meg, ám sokan még mindig nem tudják pontosan, mi is ez és hogyan lehet kezelni. Az alábbiakban részletesen bemutatjuk, mi is az a hisztamin intolerancia, milyen tünetekkel jár, és hogyan lehet vele együtt élni.
Az uborka fogyasztás 10 egészségügyi előnye
Tudtad, hogy az uborkára gyümölcsként és zöldségként egyaránt tekinthetünk? Ugyanabba a növénycsaládba tartozik, mint a tök, a sütőtök és a görögdinnye – a Cucurbitaceae családba. A frissítő uborka jellegzetes enyhe dinnyeszerű íze és illata az aldehidek jelenlétének köszönhető. Héja enyhén kesernyés ízét pedig a benne lévő cucurbitacinok okozzák.
A „Clean eating” a tiszta étrend(?)
Az elmúlt évtizedben a clean eating egyre inkább a figyelem középpontjába került, noha magának a fogalomnak nincs egyetlen hivatalos definíciója. Inkább egy diétás megközelítésről van szó, amivel kapcsolatban számos népszerű étrend és best-seller szakácskönyv született.
5+1 tavaszi zöldség, ami felturbózza az embert
Beköszöntött a jóidő, a rengeteg finom és egészséges tavaszi zöldség szezonja. Ez a tökéletes időszak arra, hogy kísérletezzünk a különböző zöldségfajtákkal, és talán újakat fedezzünk fel! Az alábbiakban megmutatjuk kedvenc tavaszi zöldségeinket, és elmagyarázzuk, hogyan támogathatják az egészségedet.
Mi az a tojásdiéta? Biztonságos?
A wellness világában évről-évre felüti a fejét egy új divatos diéta. A régimódi grapefruit-diétától kezdve az egyre népszerűbb KETO diétáig az emberek évtizedek óta keresik a módját annak, hogyan lehet étkezési szokásokat úgy alakítani, hogy az támogassa általános jóllétüket, illetve fogyásukat. A tojásdiéta egy alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú étrend, amelynek célja a fogyás elősegítése és az egészség javítása. A diéta általában rövid távú, és többféle változata létezik, de az alapelvek általában hasonlóak.
Lencse? Ne csak újévkor fogyaszd!
Te is csak újévkor fogyasztod a lencsét? A lencse, a hagyományos ételek és modern konyhaművészet egyaránt elengedhetetlen összetevője, és nem csupán azért, mert ízletes és változatosan felhasználható. Mert most 5 okot mutatunk, amiért érdemes lenne rászoknod erre a kis, ám annál táplálóbb hüvelyesre.
Gianni Annoni olasz márkájú biciklit teker
Gianni Annoni egyszerre családapa, médiasztár, sikeres étterem-tulajdonos és olasz márkájú biciklit teker. Minden napja zsonglőrmutatvány, igyekszik összeegyeztetni mindazt, amit csinál, ami boldoggá teszi. Amióta megszületett a kisfia, egyértelműen a családja élvez elsőbbséget az életében, ugyanakkor a munka mellett még a sportra is talál időt. Interjúnk 2022-ben készült a Giro Nagy Rajt idején.
Cékla, a szuper vitaminbomba!
A cékla sokak által mellőzött zöldség, amit a legtöbben csak savanyúságként ismernek, és nem tulajdonítanak neki túl nagy jelentőséget. Kevesen tudják, hogy a cékla rendkívül egészséges, és nagyon jó hatással van a szervezetünkre. Sokrétű felhasználási módja már csak hab a tortán.
Az eperfogyasztás 6 szuper hatása
Az eper nem csak finom, hanem tele van tápanyagokkal is. Rendszeres fogyasztása az egészséges szív megőrzésétől a gyulladás csökkentéséig jótékony hatással van az általános egészségre. A sportolók, aktív életmódot folytatók számára az eper étrendbe való beépítése segítheti teljesítményük javulását.
Az 5 legfinomabb tavaszi turmix recept futóknak
Ahogy a tél hűvössége átadja helyét a tavasz melegének, a futók mindenhol arra készülnek, hogy kilómétereken át tartó, izgalmas szabadtéri edzéseket tegyenek. Az intenzív kardió edzések teljesítéséhez elengedhetetlen, hogy a futók fehérjedús ételekkel, hidratáló turmixokkal és más tápanyagban gazdag ételekkel erősítsék szerveztüket, amelyek tartós energiát adnak és felgyorsítják a felépülést. Cikkünkben 5 ízletes tavaszi turmix receptet hoztunk nektek!
Amit a FODMAP diétáról tudni érdemes
Amikor az emberek azt mondják, hogy „FODMAP diéta”, akkor általában olyan étrendre gondolnak, amely alacsony FODMAP-ot tartalmaz – bizonyos cukrokat, amelyek bélpanaszokat okozhatnak. Ezt a diétát arra tervezték, hogy segítsen az irritábilis bél szindrómában (IBS) és/vagy vékonybél-baktérium-túlszaporodásban (SIBO) szenvedőknek kitalálni, mely élelmiszerek okoznak problémát, és melyek azok, amelyek csökkentik a tüneteket.
Tavaszi fáradtság? Mutatjuk, hogy győzd le!
A téli hónapokra jellemző, hogy testünk nem kap elég napfényt, ritkábban mozgunk, kevesebb gyümölcsöt és zöldséget fogyasztunk…Ennek eredményeként érezhetjük a tavasz beköszentekor érzett extra kimerülést, alias tavaszi fáradtságot. A tavaszi fáradtság leküzdésében óriási szerepe van a táplálkozásunknak, ezért most 5 olyan élelmiszert mutatunk, melyek fogyasztásával hamarabb fittnek érezheted magad.
Sótabletta és ami mögötte van II.
Folytatjuk a sótabletta cikkünket. Sokan a nátriumot a magas vérnyomással, a szívbetegségekkel és a konzervekkel hozzák összefüggésbe, pedig fontos funkciókat tölt be a szervezet egészségének megőrzésében:
Fenntartja a folyadékegyensúlyt a sejtekben,
segít az idegi impulzusok továbbításában az egész szervezetben,
segíti az izmok összehúzódását és ellazulását.
Sótabletta és ami mögötte van I.
Sportközvetítéseken bizonyára sokan láttatok már görcstől összeroskadó sportolót a célvonal előtt vagy tapasztaltatok magatokon hasonlót. Nézzük meg mi az a kis dolog, amit megtehetsz ennek elkerülésére, és ami nagy hatással lehet a teljesítményedre is. Eláruljuk: sótabletta és folyadék!
Szezonális táplálkozás -TÉL
Szezonálisan étkezni azt jelenti, hogy étrendünk összhangban van az évszakokkal, tehát a zöldségeket, gyümölcsöket akkor kell enni, amikor érnek, illetve télen azokat, amelyek könnyen tartósíthatók és tárolhatók. Extra előny, hogy a szezonális élelmiszerek általában finomabbak is. Ez a fajta tudatos étkezés, a szezonalitás figyelembevétele nagyon változatossá teheti étrendünket. Ha télen is paradicsomot, paprikát és uborkát vásárolunk (megszokásból, vagy mert ott van a boltok kínálatában) könnyebben megfeledkezünk arról, hogy a sütőtök, a vörös káposzta, a cékla vagy a fejes káposzta is ideális választás lehetne. Bár ezek sem télen teremnek, de jól tárolhatók.
Koleszterin a csirkehúsban?
A szárnyát vagy a combját? A koleszterin a szervezet működéséhez elengedhetetlen, ám ugyanakkor bizonyos esetekben egészségügyi problémákat is okozhat. A csirkehús fogyasztása a kiegyensúlyozott étrend részeként segíthet a koleszterinszint szabályozásában, ám ez nagymértékben függ attól, milyen részeit fogyasztjuk a szárnyasnak és hogyan készítjük el azt.
Őszi vitamin tuning
Lassan beköszönt az ősz, egyre jobban érezhető lesz a sötét és hidegebb hőmérséklet. Megnő a megfázás, a köhögés, a légúti gyulladás esélye, de az ősz a szüret ideje is, ezért ideális időszak számos egészséges étel fogyasztására, amelyek ezekben a hónapokban teremnek. Kezdd el időben megerősíteni az immunrendszered! Mutatjuk mivel!
Miért egyek egészségesen, ha nem is vagyok beteg?
Az emberek túlnyomó része addig a napig, amíg meg nem tapasztalja, milyen betegnek lenni, nem gondol rá, hogy egyszer ő is azzá válhat. Aztán mégis bekövetkezik valahogy. Változunk. Az idő függvényében, a környezetünk hatására és a szervezetünkben végbemenő természetes folyamatoknak köszönhetően. A prevenció (megelőzés) és táplálkozás szerepe napjainkban még inkább felértékelődött.
Gyors fogyás
Ki ne szeretne egy szempillantás alatt nádszál karcsúra lefogyni? Jó vagy rossz dolog a túl gyors fogyás? Bizonyára azt is sokan hallottuk már, hogy kedvezőbb a lassabb ütemű súlyvesztés, de mi lehet ennek az oka? A hosszú távú kutatások azt bizonyítják, hogy azok az emberek, akik lassabb ütemben veszítenek a zsírszázalékukból, jóval hosszabb ideig képesek megtartani az új testtömeget és kevesebb egészségügyi kockázattal kell számolniuk.
Mutasd a hűtőd, megmondom ki vagy
A hűtőszekrényed tartalma pontos képet mutat arról, mennyire tartod szem előtt az egészséged. Van-e időd főzni vagy inkább rendeled az ételeket, jársz-e rendszeresen bevásárolni. Akár kajarendelés, akár főzés, van néhány egészséges alapvető élelmiszer, amely nem hiányozhat egy egészségtudatos felnőtt fridzsideréből sem!
Együnk színeket!
Az erőteljes színű zöldségek és gyümölcsök magas antioxidáns tartalommal rendelkeznek. A legfrissebb kutatások alapján szoros összefüggés látszik az antioxidáns -tartalmú élelmiszerek rendszeres fogyasztása és a demencia ritkább előfordulása között. Minél több ilyen típusú élelmiszert fogyasztunk, annál kisebb lesz az esélyünk, hogy a kognitív leépüléssel járó betegségek nehezítsék a saját és a szeretteink mindennapjait.
Egészséges táplálkozás. Miért fontos gyerekkorban kezdeni?
Gyermekünk élete is múlhat egy-egy rossz mondaton…Hogyan neveljük egészségtudatos táplálkozásra gyerekeinket? Gyermekkorban a legártalmatlanabbnak tűnő mondatnak is komoly szerepe lehet abban, hogyan alakul később az önértékelés, milyen lesz a család legapróbb tagjának az ételekhez fűződő személyes viszonya. Fontos már gyerekkorban az egészséges táplákozás kialakítása.
A sportot is túlzásba lehet vinni. Ki a fitneszfüggő?
Az egészséges életmód egyre több követőt talál, egyre nagyobb divat odafigyelni az egészségünkre. De bármilyen furcsán hangzik is, bizony a mozgásteli, tiszta étkezés központú élet is átcsaphat károsba, ha nem figyelünk oda az egyensúlyra, és hagyjuk, hogy mindennapjainkat a fent említett tényezők határozzák meg, egy fitneszfüggő a sportot is túlzásba tudja vinni
A 6 + 1 LEGGYAKORIBB A TÁPLÁLKOZÁSI TÉVHIT
Meglepően tájékozatlanok vagyunk, ha az életmódunkról van szó: miközben az emberek fele azt sem tudja, hány kalóriára van szüksége naponta, a legtöbb táplálkozási mendemonda esetén magabiztosan foglalnak állást. Talán túlzottan is – mert a legtöbb esetben az egyszerűbb, de téves állítások pártjára állunk. Bemutatunk néhány elterjedt tévhitet, és persze eláruljuk az igazságot is.
FITT GASZTRO TIPPEK GURISATTI GRÉTÁTÓL A NYÁRI FELKÉSZÜLÉS JEGYÉBEN
Gurisatti Gréta, Európa-bajnoki bronzérmes, magyar válogatott vízilabdázó életében nemcsak sportolóként játszik fontos szerepet az egészséges táplálkozás. Már gyerekkorától kezdve mindennapjainak szerves része. A sportoló, a nyári felkészülés jegyében, kedvenc fitt receptjeit osztotta meg követőivel a közösségi média oldalain, hogy néhány könnyen elkészíthető fogással segítsen nekik még inkább odafigyelni a tudatos, fitt étkezésre.