A híres mondás szerint „a hadsereg nem vonulhat üres gyomorral”. Ugyanez vonatkozik azokra az emberekre is, akik rendszeresen mozognak vagy sportolnak?
Szakértői vélemények
A szakemberek szerint minden edzés előtt kerülni kell az evést. Ez különösen igaz a reggeli edzésekre, melyek általában nem tartanak tovább egy óránál, és ahol jellemzően megvan a kellő energiája a szervezetnek. Ez az energia a glikogénből származik, amely alapvetően az izmokban és a májban tárolt cukor vagy glükóz maradványa. Edzés közben a szervezet ezt az energiát használja fel, hogy mozgásban tartsa a „motort”.
A kísérlet
A Northumbria Egyetem 2013-ban, a British Journal of Nutrition folyóiratban közzétett tanulmányában akadémikusok arra törekedtek, hogy kiderítsék, vajon az egy éjszakás böjt utáni testmozgás ismert előnyeit lenullázzák-e az olyan tényezők, mint az edzést követő megnövekedett étvágy, a nap közben elfogyasztott nagyobb mennyiségű táplálék?
Végső következtetésük levonásához, három kérdésre keresték a választ:
- A kísérletben résztvevők eredményesen edzettek éhgyomorra?
- Ez falásvágyhoz vezetett a nap folyamán?
- Mennyi volt a teljes zsírvesztés?
A vizsgálatban 12 aktív férfi vett részt, akiket arra kértek, hogy reggel 10 órakor végezzenek egy futópados gyakorlatot. A férfiak fele reggelit kapott az edzés előtt, fele pedig böjtölt. Az edzés után minden résztvevő kapott egy csokoládé turmix-helyreállító italt. A tésztát ebédre szolgálták fel, és addig ehettek, amíg jóllaktak. Felmérték az ebédidőben mért energia- és zsírfogyasztásukat. Figyelembe vették a délelőtti időszakban elégetett zsír és energia mennyiségét is.
Eredmények
Az eredmények azt mutatták, hogy minden résztvevő jól teljesítette edzési rutinját, mivel az energia tartalékokból származott, nem pedig abból, amit éppen evett. Az is kiderült, hogy azok, akik „koplaltak”, majdnem 20%-al több zsírt égettek el, mint azok, akik edzés előtt reggeliztek.
Ez azt jelenti, hogy az éhgyomorra végzett gyakorlatok kívánatosabb eredményeket nyújtják a zsírégetésben.
Az éhgyomorra végzett edzés hátránya
Az étkezés előtti testmozgás magában hordozza a szédülés, émelygés és ájulás kockázatát. Az 55 év feletti idősebb felnőttek számára rendkívül fontos, hogy egyenek valamit edzés előtt, különösen akkor, ha rögtön edzéssel indítják a reggelt.
Az üres gyomorra végzett edzés előnye
Amikor a szervezet éhező állapotban van, a tartalék mechanizmusok biztosítják, hogy az izmok és az agy megkapják a szükséges cukrot. Miután a szervezet cukorraktárai kimerültek, a szervezet felveszi a raktározott zsírt, és azt cukorrá alakítja. Ez ahhoz a hipotézishez vezet, hogy a testmozgás amikor a szervezet már „cukorhiányos” állapotban van gyorsabb zsírégetést eredményez.
Betartandó étkezési tanácsok
Ha edzés előtt szeretnél enni, egyél egy fél banánt egy kanál vajjal vagy egy kemény tojással. Edzés után igyál egy kis vizet, de várjon 60-90 percet mielőtt ennél!
