betöltés folyamatban...

Az uborka fogyasztás 10 egészségügyi előnye

2024.05.26.

Tudtad, hogy az uborkára gyümölcsként és zöldségként egyaránt tekinthetünk? Ugyanabba a növénycsaládba tartozik, mint a tök, a sütőtök és a görögdinnye – a Cucurbitaceae családba. A frissítő uborka jellegzetes enyhe dinnyeszerű íze és illata az aldehidek jelenlétének köszönhető. Héja enyhén kesernyés ízét pedig a benne lévő cucurbitacinok okozzák.

Tudtad?

  • Az uborka alacsony kalóriatartalmú, így ideális választás a fogyókúrázóknak. (Forrás: USDA)
  • Kiváló K-vitamin forrás, ami fontos a véralvadáshoz és a csontok egészségéhez. (Forrás: USDA)
  • Gazdag C-vitaminban, ami támogatja az immunrendszert és a kollagéntermelést. (Forrás: USDA)
  • 96%-a víz, így kiváló méregtelenítő és hidratáló hatású. (Forrás: USDA)

Az uborka fogyasztás 10 egészségügyi előnye:

Hidratálás és méregtelenítés:

Az uborka antioxidánsokban gazdag, melyek megvédik a sejteket a káros szabadgyököktől. Segít fenntartani a kiegyensúlyozott sejtkörnyezetet. Az uborka 96%-a víz, ami növeli a szervezet napi vízszükségletét és segít megelőzni a kiszáradást, különösen nyáron. Az uborkás-mentás méregtelenítő víz javítja a hidratáltságot és segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből.

Vérnyomás szabályozása:

Gazdag káliumban, magnéziumban és élelmi rostokban, amik csökkenthetik a vérnyomást, ezzel csökkentve a szívbetegségek kockázatát. Az uborkalé rendszeres fogyasztása különösen hatékony a magas vérnyomás csökkentésében.

Emésztés javítása:

Az uborka oldható rostokat tartalmaz, amik lassítják az emésztést és megkönnyítik a bélmozgást. Magas víztartalma pedig puhítja a székletet, megelőzve a székrekedést.

Vércukorszint csökkentése:

Hozzájárulhat a vércukorszint csökkentéséhez, ami hasznos lehet a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében.

Fogyás segítése:

Az uborka alacsony kalóriatartalmú, mivel 96%-ban vizet tartalmaz, 100 g uborka mindössze 15,5 kalóriát tartalmaz, így ideális a fogyókúrázók számára.

Kedvenc receptünk: turmixgépben keverd össze a durvára vágott uborkát a joghurttal,  citromlével, mogyoróhagymával, fokhagymával, kaporral, petrezselyemmel, tárkonnyal és 1/4 csésze olívaolajjal. Turmixold simára. Ízesítsd sóval és fehér borssal, fedd le, és tedd a hűtőbe legalább 8 órára, de mégjobb, ha egy teljes éjszakára. Közvetlenül tálalás előtt ismét fűszerezd a levest.

Cold Cucumber Soup with Yogurt and Dill

Szebb bőr:

Az uborkalé alkalmazása puhává és ragyogóvá teszi a bőrt. Gyulladáscsökkentő hatása természetes módon világosítja a bőrt és csökkenti a barnulást, valamint a ráncokat és a finom vonalakat.

Ezt is olvasd el!
Sport és a bőrápolás 2022.08.16
Az edzés jót tesz a lelki és fizikai egészségnek egyaránt. Cikkünkben megmutatjuk, hogy sportolóként mire kell figyelni, hogy ne csak a test, de a bőr is mindig tökéletes formában legyen.

Szem nyugtatása:

A vékony uborkaszeletek 10 percre a szemre helyezve ellazítják a szemeket és csökkentik a szemkörnyéki puffadást.

Rák kockázatának csökkentése:

Rosttartalma segíthet megelőzni a vastagbélrákot. A benne található cucurbitacin rákellenes tulajdonságokkal is bír.

Haj és körmök egészségének javítása:

Az uborka szilícium-dioxid tartalma erősíti a hajat és a körmöket, megakadályozva azok törékenységét.

Rossz lehelet megelőzése:

Az uborkában található fitokemikáliák elpusztítják a rossz leheletet okozó baktériumokat a szájban.

Az uborka tehát nem csak frissítő snack, hanem valóságos táplálkozási kincs, ami számos egészségügyi előnnyel jár. Fogyaszd bátran, és élvezd ki minden előnyét!

További cikkek

Rajtol az 56. Kékszalag Raiffeisen Nagydíj 2024.07.17
Közel 600 hajóval és 3 ezer versenyzővel rajtol 2024. július 18-án az 56. Kékszalag Raiffeisen Nagydíj, Európa legnagyobb tókerülő vitorlásversenye. Csúcstechnikával felszerelt, száguldó katamaránok, a múlt század első felét megidéző, klasszikus cirkálók és a Balatonra jellemző sportos és családi vitorlások százai lepik majd el a tó felszínét csütörtök reggel 9-től, a rajt pillanatától. A verseny egészen július 20-án, szombat reggel 9-ig tart, amikor lejár a 48 órás limitidő.
Kékszalag: a táv 2024.07.17
A Kékszalag Európa legnagyobb tókerülő versenye, ami nem is annyira meglepő, hiszen a Balaton Közép-Európa legnagyobb tava. A táv 155 kilométer. Ehhez képest a második genfi-tavi Bol d’Or távja 123 kilométer, a Boden-tavi Rund um és a Garda-tavi Centomiglia egyaránt nagyjából 100 kilométeresek
Neki se indulj technikai napszemüveg nélkül! 2024.07.16
A napszemüveg egész évben fontos kiegészítő. Az csak egy dolog, hogy stílusossá teszik a megjelenést, de a megfelelő modellek védenek az UV-sugarak ellen is. Továbbá sportolás közben megóvják a szemünket az olyan fizikai hatásoktól, mint a szembe tóduló hó, eső vagy éppen esetünkben a hajó által keltett hullámok vize. Egy francia márkáról mesélünk, ami fenntartható, dinamikusan növekszik, elképesztően menő és jól passzol a vitorlás szettekhez is. Ez az IZIPIZI. (X) (X)

Ajánló

Rajtol az 56. Kékszalag Raiffeisen Nagydíj 2024.07.17
Közel 600 hajóval és 3 ezer versenyzővel rajtol 2024. július 18-án az 56. Kékszalag Raiffeisen Nagydíj, Európa legnagyobb tókerülő vitorlásversenye. ...
Kékszalag: a táv 2024.07.17
A Kékszalag Európa legnagyobb tókerülő versenye, ami nem is annyira meglepő, hiszen a Balaton Közép-Európa legnagyobb tava. A táv 155 kilométer. Ehhez képest a ...
Neki se indulj technikai napszemüveg nélkül! 2024.07.16
A napszemüveg egész évben fontos kiegészítő. Az csak egy dolog, hogy stílusossá teszik a megjelenést, de a megfelelő modellek védenek az UV-sugarak ellen is. Továbbá ... (X)
Lavina vetett véget az expedíciónak 2024.07.15
A két magyar alpinista – Klein Dávid és Nagy Marci – ép bőrrel megúszták az incidenst, miután lavina vetett véget a Johnnie Walker Hindukus Expedíció 2024-nek
Foci EB döntő és folytatódik a GardenFest2024 2024.07.12
GardenFest2024 – folytatódik júliusban a foci Eb után is (X)

Blog

Marik Balázs blogja - Bélának megvan a lényeg!
Marik Balázs blogja - Spirit of ‘78
PARTI ANDRÁS BLOGJA 6.
PARTI ANDRÁS BLOGJA 5.