betöltés folyamatban...

Az uborka fogyasztás 10 egészségügyi előnye

2024.05.26.

Tudtad, hogy az uborkára gyümölcsként és zöldségként egyaránt tekinthetünk? Ugyanabba a növénycsaládba tartozik, mint a tök, a sütőtök és a görögdinnye – a Cucurbitaceae családba. A frissítő uborka jellegzetes enyhe dinnyeszerű íze és illata az aldehidek jelenlétének köszönhető. Héja enyhén kesernyés ízét pedig a benne lévő cucurbitacinok okozzák.

Tudtad?

  • Az uborka alacsony kalóriatartalmú, így ideális választás a fogyókúrázóknak. (Forrás: USDA)
  • Kiváló K-vitamin forrás, ami fontos a véralvadáshoz és a csontok egészségéhez. (Forrás: USDA)
  • Gazdag C-vitaminban, ami támogatja az immunrendszert és a kollagéntermelést. (Forrás: USDA)
  • 96%-a víz, így kiváló méregtelenítő és hidratáló hatású. (Forrás: USDA)

Az uborka fogyasztás 10 egészségügyi előnye:

Hidratálás és méregtelenítés:

Az uborka antioxidánsokban gazdag, melyek megvédik a sejteket a káros szabadgyököktől. Segít fenntartani a kiegyensúlyozott sejtkörnyezetet. Az uborka 96%-a víz, ami növeli a szervezet napi vízszükségletét és segít megelőzni a kiszáradást, különösen nyáron. Az uborkás-mentás méregtelenítő víz javítja a hidratáltságot és segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből.

Vérnyomás szabályozása:

Gazdag káliumban, magnéziumban és élelmi rostokban, amik csökkenthetik a vérnyomást, ezzel csökkentve a szívbetegségek kockázatát. Az uborkalé rendszeres fogyasztása különösen hatékony a magas vérnyomás csökkentésében.

Emésztés javítása:

Az uborka oldható rostokat tartalmaz, amik lassítják az emésztést és megkönnyítik a bélmozgást. Magas víztartalma pedig puhítja a székletet, megelőzve a székrekedést.

Vércukorszint csökkentése:

Hozzájárulhat a vércukorszint csökkentéséhez, ami hasznos lehet a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében.

Fogyás segítése:

Az uborka alacsony kalóriatartalmú, mivel 96%-ban vizet tartalmaz, 100 g uborka mindössze 15,5 kalóriát tartalmaz, így ideális a fogyókúrázók számára.

Kedvenc receptünk: turmixgépben keverd össze a durvára vágott uborkát a joghurttal,  citromlével, mogyoróhagymával, fokhagymával, kaporral, petrezselyemmel, tárkonnyal és 1/4 csésze olívaolajjal. Turmixold simára. Ízesítsd sóval és fehér borssal, fedd le, és tedd a hűtőbe legalább 8 órára, de mégjobb, ha egy teljes éjszakára. Közvetlenül tálalás előtt ismét fűszerezd a levest.

Cold Cucumber Soup with Yogurt and Dill

Szebb bőr:

Az uborkalé alkalmazása puhává és ragyogóvá teszi a bőrt. Gyulladáscsökkentő hatása természetes módon világosítja a bőrt és csökkenti a barnulást, valamint a ráncokat és a finom vonalakat.

Ezt is olvasd el!
Sport és a bőrápolás 2022.08.16
Az edzés jót tesz a lelki és fizikai egészségnek egyaránt. Cikkünkben megmutatjuk, hogy sportolóként mire kell figyelni, hogy ne csak a test, de a bőr is mindig tökéletes formában legyen.

Szem nyugtatása:

A vékony uborkaszeletek 10 percre a szemre helyezve ellazítják a szemeket és csökkentik a szemkörnyéki puffadást.

Rák kockázatának csökkentése:

Rosttartalma segíthet megelőzni a vastagbélrákot. A benne található cucurbitacin rákellenes tulajdonságokkal is bír.

Haj és körmök egészségének javítása:

Az uborka szilícium-dioxid tartalma erősíti a hajat és a körmöket, megakadályozva azok törékenységét.

Rossz lehelet megelőzése:

Az uborkában található fitokemikáliák elpusztítják a rossz leheletet okozó baktériumokat a szájban.

Az uborka tehát nem csak frissítő snack, hanem valóságos táplálkozási kincs, ami számos egészségügyi előnnyel jár. Fogyaszd bátran, és élvezd ki minden előnyét!

További cikkek

Mire jó a laborlelet? 2025.02.10
A legtöbb ember számára a laborvizsgálatok eredményei nem mondanak túl sokat. Azontúl, hogy amit megcsillagoznak a laborlelet íven, azok az értékek valószínűleg rendellenességre utalnak, nem elég informatívak. Általában szükséges a „kódolvasáshoz” egy orvos, aki átlátja őket. Jó esetben. 
Egy szimpatikus szuperhős: Courtney Dauwalter ultrafutó 2025.02.09
Courtney Dauwalter 2023-ban három ikonikus versenyt, a Western States 100-at, a Hardrock 100-at és az Ultra-Trail du Mont Blanc-t is megnyerte. Ez rajta kívül eddig még senkinek sem sikerült. Az amerikai ultrafutót azonban nemcsak káprázatos sikerei miatt szeretik, hanem azért is, mert bárhol megjelenik, árad belőle a kedvesség. 
Mi is az a Zwift? 2025.02.07
A kerékpársportot követők már megszokhatták, hogy egy-egy kerékpárverseny közvetítése előtt a reklámblokkban egy bizonyos „Zwift” nevű programot promózik a csatorna. A Zwift egy online kerékpáros játék- és edzőprogram, amely lehetővé teszi a felhasználók számára, hogy egy virtuális világban tekerjenek, eddzenek és versenyezzenek. A célja pedig az, hogy megszüntesse a görgőn való ülés és a fal bámulásának kínzó unalmát. A 2014-es megjelenése óta abszolút sikertörténetnek számít. Nézzük is meg, mi fán terem a Zwift!

Ajánló

Mire jó a laborlelet? 2025.02.10
A legtöbb ember számára a laborvizsgálatok eredményei nem mondanak túl sokat. Azontúl, hogy amit megcsillagoznak a laborlelet íven, azok az értékek valószínűleg ...
Egy szimpatikus szuperhős: Courtney Dauwalter ultrafutó 2025.02.09
Courtney Dauwalter 2023-ban három ikonikus versenyt, a Western States 100-at, a Hardrock 100-at és az Ultra-Trail du Mont Blanc-t is megnyerte. Ez rajta kívül eddig még ...
Mi is az a Zwift? 2025.02.07
A kerékpársportot követők már megszokhatták, hogy egy-egy kerékpárverseny közvetítése előtt a reklámblokkban egy bizonyos „Zwift” nevű programot promózik a ...
Múlt. Jelen. Jövő. Bemutatjuk a PUMA magyar bajnok atlétáit 2024.12.19
Ismerjétek meg a magyar PUMA csapatot Kerekes Grétát, Kozák Lucát és Tóth Annát, a PUMA magyar bajnok atlétáit. Mindannyian eredményes PUMA atléták, akik most ...
TOP 5 sporteszköz, amivel eredményesebb lehetsz 2024.12.18
Megfelelő sporteszközök segítségével nemcsak változatosabbá tehetjük az edzéseinket, de gyorsabban elérhetjük a kitűzött céljainkat is. Íme az 5 legjobb ...

Blog

Marik Balázs blogja - Bélának megvan a lényeg!
Marik Balázs blogja - Spirit of ‘78
PARTI ANDRÁS BLOGJA 6.
PARTI ANDRÁS BLOGJA 5.