Táplálkozás
Az eperfogyasztás 6 szuper hatása
Az eper nem csak finom, hanem tele van tápanyagokkal is. Rendszeres fogyasztása az egészséges szív megőrzésétől a gyulladás csökkentéséig jótékony hatással van az általános egészségre. A sportolók, aktív életmódot folytatók számára az eper étrendbe való beépítése segítheti teljesítményük javulását.
Az 5 legfinomabb tavaszi turmix recept futóknak
Ahogy a tél hűvössége átadja helyét a tavasz melegének, a futók mindenhol arra készülnek, hogy kilómétereken át tartó, izgalmas szabadtéri edzéseket tegyenek. Az intenzív kardió edzések teljesítéséhez elengedhetetlen, hogy a futók fehérjedús ételekkel, hidratáló turmixokkal és más tápanyagban gazdag ételekkel erősítsék szerveztüket, amelyek tartós energiát adnak és felgyorsítják a felépülést. Cikkünkben 5 ízletes tavaszi turmix receptet hoztunk nektek!
Reflux: diétával a tünetek ellen
A savas reflux, más néven gastrooesophagealis reflux betegség (GERD), olyan állapot, amelyben a gyomorsav visszajut a nyelőcsőbe, kellemetlen érzést és fájdalmat okozva. Míg a gyógyszeres kezelés hatékony lehet a GERD tüneteinek kezelésében, az étrend megváltoztatása szintén segíthet a tünetek gyakoriságának és súlyosságának csökkentésében.
Amit a FODMAP diétáról tudni érdemes
Amikor az emberek azt mondják, hogy „FODMAP diéta”, akkor általában olyan étrendre gondolnak, amely alacsony FODMAP-ot tartalmaz – bizonyos cukrokat, amelyek bélpanaszokat okozhatnak. Ezt a diétát arra tervezték, hogy segítsen az irritábilis bél szindrómában (IBS) és/vagy vékonybél-baktérium-túlszaporodásban (SIBO) szenvedőknek kitalálni, mely élelmiszerek okoznak problémát, és melyek azok, amelyek csökkentik a tüneteket.
Tavaszi fáradtság? Mutatjuk, hogy győzd le!
A téli hónapokra jellemző, hogy testünk nem kap elég napfényt, ritkábban mozgunk, kevesebb gyümölcsöt és zöldséget fogyasztunk…Ennek eredményeként érezhetjük a tavasz beköszentekor érzett extra kimerülést, alias tavaszi fáradtságot. A tavaszi fáradtság leküzdésében óriási szerepe van a táplálkozásunknak, ezért most 5 olyan élelmiszert mutatunk, melyek fogyasztásával hamarabb fittnek érezheted magad.
Három tipp, tuti fogyás!
A tuti fogyás fő szabálya, hogy kevesebb kalóriát vigyél be, mint amennyire a testednek szüksége van. Persze ehhez tudnod kell, mennyi a napi kalóriaigényed, hosszú hónapokon át számolnod kell minden elfogyasztott étel és ital energiatartalmát. Bonyolult? Az. De az alábbi három tippel lazíthatsz az állandó kalóriaszámolgatáson!
Sótabletta és ami mögötte van II.
Folytatjuk a sótabletta cikkünket. Sokan a nátriumot a magas vérnyomással, a szívbetegségekkel és a konzervekkel hozzák összefüggésbe, pedig fontos funkciókat tölt be a szervezet egészségének megőrzésében:
Fenntartja a folyadékegyensúlyt a sejtekben,
segít az idegi impulzusok továbbításában az egész szervezetben,
segíti az izmok összehúzódását és ellazulását.
Sótabletta és ami mögötte van I.
Sportközvetítéseken bizonyára sokan láttatok már görcstől összeroskadó sportolót a célvonal előtt vagy tapasztaltatok magatokon hasonlót. Nézzük meg mi az a kis dolog, amit megtehetsz ennek elkerülésére, és ami nagy hatással lehet a teljesítményedre is. Eláruljuk: sótabletta és folyadék!
Szezonális táplálkozás -TÉL
Szezonálisan étkezni azt jelenti, hogy étrendünk összhangban van az évszakokkal, tehát a zöldségeket, gyümölcsöket akkor kell enni, amikor érnek, illetve télen azokat, amelyek könnyen tartósíthatók és tárolhatók. Extra előny, hogy a szezonális élelmiszerek általában finomabbak is. Ez a fajta tudatos étkezés, a szezonalitás figyelembevétele nagyon változatossá teheti étrendünket. Ha télen is paradicsomot, paprikát és uborkát vásárolunk (megszokásból, vagy mert ott van a boltok kínálatában) könnyebben megfeledkezünk arról, hogy a sütőtök, a vörös káposzta, a cékla vagy a fejes káposzta is ideális választás lehetne. Bár ezek sem télen teremnek, de jól tárolhatók.
Tisztában vagy a zab és a zabpehely egészségügyi előnyeivel és hátrányaival?
Számos egészséggel és táplálkozással kapcsolatos felületen olvashatjuk az utóbbi években, hogy kezdjük a napot zabpehellyel. Arról azonban, milyen típusú zabot válasszunk és mire figyeljünk oda, kevés szó esik. Szóval miért is jó a zab és a zabpehely?
Miért esznek banánt a testépítők?
Téged is érdekel mi áll a „gyúrós fiúk és a banán” sztereotípia hátterében? Nos, mindennek a gyümölcs emésztési módjához van köze. Ezenkívül hihetetlen egyszerű és sokoldalú a felhasználása, így bárki könnyedén hozzáadhatja étkezési tervéhez. Rendkívül sokoldalúak, nyersen vagy főzve is fogyaszthatók.
Tea a sportteljesítmény javítására?
Tudtad, hogy a teák és a kiegyensúlyozott étrend együttes alkalmazása javítja a sportteljesítményt? A teázást a legtöbben egy kellemes őszi, téli programnak tartják, de a különböző teafajtákat megfelelően felhasználva, rengeteg különböző eredményt érhetünk el. Egyes fajták kifejezetten energizáló, testmozgást és egészséget támogató hatásúak.
Koleszterin a csirkehúsban?
A szárnyát vagy a combját? A koleszterin a szervezet működéséhez elengedhetetlen, ám ugyanakkor bizonyos esetekben egészségügyi problémákat is okozhat. A csirkehús fogyasztása a kiegyensúlyozott étrend részeként segíthet a koleszterinszint szabályozásában, ám ez nagymértékben függ attól, milyen részeit fogyasztjuk a szárnyasnak és hogyan készítjük el azt.
Őszi vitamin tuning
Lassan beköszönt az ősz, egyre jobban érezhető lesz a sötét és hidegebb hőmérséklet. Megnő a megfázás, a köhögés, a légúti gyulladás esélye, de az ősz a szüret ideje is, ezért ideális időszak számos egészséges étel fogyasztására, amelyek ezekben a hónapokban teremnek. Kezdd el időben megerősíteni az immunrendszered! Mutatjuk mivel!
Méregtelenítés – van értelme?
Sokan úgy gondolják, a méregtelenítés szükséges és egészséges, ám az igazság az, hogy a méregtelenítő termékek sokkal inkább árthatnak, mint használnak a testünknek. Élelmiszer és Egészségtudományi doktorjelöltként tisztában vagyok vele, semmi nem indokolja a szervezet méregtelenítését külső tényező által elvégezni.
Miért egyek egészségesen, ha nem is vagyok beteg?
Az emberek túlnyomó része addig a napig, amíg meg nem tapasztalja, milyen betegnek lenni, nem gondol rá, hogy egyszer ő is azzá válhat. Aztán mégis bekövetkezik valahogy. Változunk. Az idő függvényében, a környezetünk hatására és a szervezetünkben végbemenő természetes folyamatoknak köszönhetően. A prevenció (megelőzés) és táplálkozás szerepe napjainkban még inkább felértékelődött.
Mutasd a hűtőd, megmondom ki vagy
A hűtőszekrényed tartalma pontos képet mutat arról, mennyire tartod szem előtt az egészséged. Van-e időd főzni vagy inkább rendeled az ételeket, jársz-e rendszeresen bevásárolni. Akár kajarendelés, akár főzés, van néhány egészséges alapvető élelmiszer, amely nem hiányozhat egy egészségtudatos felnőtt fridzsideréből sem!
Együnk színeket!
Az erőteljes színű zöldségek és gyümölcsök magas antioxidáns tartalommal rendelkeznek. A legfrissebb kutatások alapján szoros összefüggés látszik az antioxidáns -tartalmú élelmiszerek rendszeres fogyasztása és a demencia ritkább előfordulása között. Minél több ilyen típusú élelmiszert fogyasztunk, annál kisebb lesz az esélyünk, hogy a kognitív leépüléssel járó betegségek nehezítsék a saját és a szeretteink mindennapjait.
Egészséges táplálkozás. Miért fontos gyerekkorban kezdeni?
Gyermekünk élete is múlhat egy-egy rossz mondaton…Hogyan neveljük egészségtudatos táplálkozásra gyerekeinket? Gyermekkorban a legártalmatlanabbnak tűnő mondatnak is komoly szerepe lehet abban, hogyan alakul később az önértékelés, milyen lesz a család legapróbb tagjának az ételekhez fűződő személyes viszonya. Fontos már gyerekkorban az egészséges táplákozás kialakítása.
Így lettem húsevőből vegetáriánus
Egészségügyi, hitbéli vagy bármilyen más okból egyre többen térnek át vagy próbálják ki a vegetáriánus vagy vegán étrendet. Van, aki szakít minden állati eredetű élelmiszerrel, van, aki a halakat és a tenger további gyümölcseit továbbra is fogyasztja, és olyan is, aki csak a húst iktatja ki a mindennapjaiból, tojást és tejterméket továbbra is eszik. Sokan az egészséges életmód, a sikeres testformálás elengedhetetlen energia- és fehérjeforrásának tartják a húst, ám sok élsportoló bizonyította szerte a világon, hogy lehet hús nélkül is aktívan élni.
A túlevés akár veszélyes is lehet!
Csak egy kis édességet eszem, hogy jobb kedvem legyen. Nem akarom telezabálni magam, de ezt a csipszet muszáj megennem, annnyira nehéz napom volt. Olyan mérges vagyok, hogy most biztosan megeszem az egész pizzát, az se érdekel, ha bálnára hízom. Ismerős valamelyik mondat? Gondoltál, éreztél, tettél már hasonlót? Attól még nem biztos, hogy a túlevés áldozata lettél, de ha kontrollálatlanul folytatod, könnyen te is ennek az evési rendellenességnek a rabjává válhatsz.
A 6 + 1 LEGGYAKORIBB A TÁPLÁLKOZÁSI TÉVHIT
Meglepően tájékozatlanok vagyunk, ha az életmódunkról van szó: miközben az emberek fele azt sem tudja, hány kalóriára van szüksége naponta, a legtöbb táplálkozási mendemonda esetén magabiztosan foglalnak állást. Talán túlzottan is – mert a legtöbb esetben az egyszerűbb, de téves állítások pártjára állunk. Bemutatunk néhány elterjedt tévhitet, és persze eláruljuk az igazságot is.
FITT GASZTRO TIPPEK GURISATTI GRÉTÁTÓL A NYÁRI FELKÉSZÜLÉS JEGYÉBEN
Gurisatti Gréta, Európa-bajnoki bronzérmes, magyar válogatott vízilabdázó életében nemcsak sportolóként játszik fontos szerepet az egészséges táplálkozás. Már gyerekkorától kezdve mindennapjainak szerves része. A sportoló, a nyári felkészülés jegyében, kedvenc fitt receptjeit osztotta meg követőivel a közösségi média oldalain, hogy néhány könnyen elkészíthető fogással segítsen nekik még inkább odafigyelni a tudatos, fitt étkezésre.
Legfrissebb számunk >>> Sport&Move 2023/1
