táplálkozás
Az egészséges életmód 8 alapelve
Az egészséges életmód fenntartása sokunk számára fontos cél, hiszen nemcsak a fizikai jólétünket javítja, hanem hozzájárul a mentális egészségünk és az általános életminőségünk javításához is. Az alábbiakban bemutatjuk az egészséges életmód nyolc alapelvét, melyek követése segíthet abban, hogy jobb életminőséget érjünk el és hosszabb, boldogabb életet élhessünk.
Az uborka fogyasztás 10 egészségügyi előnye
Tudtad, hogy az uborkára gyümölcsként és zöldségként egyaránt tekinthetünk? Ugyanabba a növénycsaládba tartozik, mint a tök, a sütőtök és a görögdinnye – a Cucurbitaceae családba. A frissítő uborka jellegzetes enyhe dinnyeszerű íze és illata az aldehidek jelenlétének köszönhető. Héja enyhén kesernyés ízét pedig a benne lévő cucurbitacinok okozzák.
A „Clean eating” a tiszta étrend(?)
Az elmúlt évtizedben a clean eating egyre inkább a figyelem középpontjába került, noha magának a fogalomnak nincs egyetlen hivatalos definíciója. Inkább egy diétás megközelítésről van szó, amivel kapcsolatban számos népszerű étrend és best-seller szakácskönyv született.
A hasi zsír eltüntetése
Az elhízás és a súlyfelesleg egyre nagyobb problémát jelent. Az elhízás különböző típusai közül a hasi zsír lerakódása különösen aggasztó, mivel nemcsak esztétikai problémát okoz, hanem súlyos egészségügyi kockázatokat is hordoz. Cikkünkben bemutatjuk a hasi zsírlerakódás okait és azt, hogy hogyan lehet hatékonyan megszabadulni tőle sporttal és megfelelő étrenddel.
Cékla, a szuper vitaminbomba!
A cékla sokak által mellőzött zöldség, amit a legtöbben csak savanyúságként ismernek, és nem tulajdonítanak neki túl nagy jelentőséget. Kevesen tudják, hogy a cékla rendkívül egészséges, és nagyon jó hatással van a szervezetünkre. Sokrétű felhasználási módja már csak hab a tortán.
Mit eszik egy “naturál testépítő”?
Szinte minden, testépítéssel valaha is próbálkozó fiatal életében előbb-utóbb eljön a pillanat, amikor kezébe veszi a legendás bajnokok fotóit azzal a kérdéssel a fejében, vajon ők mit esznek, hogy ekkorára nőttek, és ilyen tömegű súlyokat tudnak megmozgatni nap mint nap az edzőteremben? Mutatjuk mit eszik egy “naturál testépítő”.
Múlni nem akaró fáradtság, idegesség? Mutatjuk mi okozhatja…
A Harvard Egyetem kutatói öt élelmiszert találták a leginkább károsnak abban a vizsgálatban, hogy milyen életmódbeli és legfőképpen táplálkozási tényezők lehetnek közvetlen hatással az idegrendszerünkre. Más szóval, mi okozza a szűnni nem akaró fáradtság és idegesség állapotát?
Mit együnk futás előtt?
Reggel 5:50. Rezeg az óra a karunkon, pár perc öltözés, és indul is a bemelegítő kocogás. A nagykönyv azt mondja, hogy futás előtt enni nem ajánlott. A szomszéd szerint viszont, ha éhgyomorra futunk, akkor könnyebb fogyni, mert a test az üres glikogénraktárak helyett a zsírból fog energiát nyerni. Magyarul, ha nincs mit égetni, nyilván a zsír fogy. De a kérdést úgyis az dönti el, hogy van-e időnk, és képesek vagyunk-e ilyenkor enni, illetve, mit bírunk éhgyomorra? Ez pedig teljesen egyedi.
Reflux: diétával a tünetek ellen
A savas reflux, más néven gastrooesophagealis reflux betegség (GERD), olyan állapot, amelyben a gyomorsav visszajut a nyelőcsőbe, kellemetlen érzést és fájdalmat okozva. Míg a gyógyszeres kezelés hatékony lehet a GERD tüneteinek kezelésében, az étrend megváltoztatása szintén segíthet a tünetek gyakoriságának és súlyosságának csökkentésében.
Szezonális táplálkozás -TÉL
Szezonálisan étkezni azt jelenti, hogy étrendünk összhangban van az évszakokkal, tehát a zöldségeket, gyümölcsöket akkor kell enni, amikor érnek, illetve télen azokat, amelyek könnyen tartósíthatók és tárolhatók. Extra előny, hogy a szezonális élelmiszerek általában finomabbak is. Ez a fajta tudatos étkezés, a szezonalitás figyelembevétele nagyon változatossá teheti étrendünket. Ha télen is paradicsomot, paprikát és uborkát vásárolunk (megszokásból, vagy mert ott van a boltok kínálatában) könnyebben megfeledkezünk arról, hogy a sütőtök, a vörös káposzta, a cékla vagy a fejes káposzta is ideális választás lehetne. Bár ezek sem télen teremnek, de jól tárolhatók.
Miért esznek banánt a testépítők?
Téged is érdekel mi áll a „gyúrós fiúk és a banán” sztereotípia hátterében? Nos, mindennek a gyümölcs emésztési módjához van köze. Ezenkívül hihetetlen egyszerű és sokoldalú a felhasználása, így bárki könnyedén hozzáadhatja étkezési tervéhez. Rendkívül sokoldalúak, nyersen vagy főzve is fogyaszthatók.
Méregtelenítés – van értelme?
Sokan úgy gondolják, a méregtelenítés szükséges és egészséges, ám az igazság az, hogy a méregtelenítő termékek sokkal inkább árthatnak, mint használnak a testünknek. Élelmiszer és Egészségtudományi doktorjelöltként tisztában vagyok vele, semmi nem indokolja a szervezet méregtelenítését külső tényező által elvégezni.
Mutasd a hűtőd, megmondom ki vagy
A hűtőszekrényed tartalma pontos képet mutat arról, mennyire tartod szem előtt az egészséged. Van-e időd főzni vagy inkább rendeled az ételeket, jársz-e rendszeresen bevásárolni. Akár kajarendelés, akár főzés, van néhány egészséges alapvető élelmiszer, amely nem hiányozhat egy egészségtudatos felnőtt fridzsideréből sem!
Együnk színeket!
Az erőteljes színű zöldségek és gyümölcsök magas antioxidáns tartalommal rendelkeznek. A legfrissebb kutatások alapján szoros összefüggés látszik az antioxidáns -tartalmú élelmiszerek rendszeres fogyasztása és a demencia ritkább előfordulása között. Minél több ilyen típusú élelmiszert fogyasztunk, annál kisebb lesz az esélyünk, hogy a kognitív leépüléssel járó betegségek nehezítsék a saját és a szeretteink mindennapjait.
Egészséges táplálkozás. Miért fontos gyerekkorban kezdeni?
Gyermekünk élete is múlhat egy-egy rossz mondaton…Hogyan neveljük egészségtudatos táplálkozásra gyerekeinket? Gyermekkorban a legártalmatlanabbnak tűnő mondatnak is komoly szerepe lehet abban, hogyan alakul később az önértékelés, milyen lesz a család legapróbb tagjának az ételekhez fűződő személyes viszonya. Fontos már gyerekkorban az egészséges táplákozás kialakítása.
Így lettem húsevőből vegetáriánus
Egészségügyi, hitbéli vagy bármilyen más okból egyre többen térnek át vagy próbálják ki a vegetáriánus vagy vegán étrendet. Van, aki szakít minden állati eredetű élelmiszerrel, van, aki a halakat és a tenger további gyümölcseit továbbra is fogyasztja, és olyan is, aki csak a húst iktatja ki a mindennapjaiból, tojást és tejterméket továbbra is eszik. Sokan az egészséges életmód, a sikeres testformálás elengedhetetlen energia- és fehérjeforrásának tartják a húst, ám sok élsportoló bizonyította szerte a világon, hogy lehet hús nélkül is aktívan élni.