Szénhidrátok
5 érv, amiért kerülendő a hozzáadott cukor!
Az egyszerű cukrok, mint a glükóz, a fruktóz és a galaktóz olyan egyszerű szénhidrátok, melyek természetes módon fordulnak elő számos ételben és italban. Az cukor az egyes élelmiszerekben adalékanyagként jeléen van, ugyanis tartósítószerként növelik a termékek stabilitását, és hosszabb minőségmegőrzési időt tesznek ezáltal lehetővé.
Tisztában vagy a zab és a zabpehely egészségügyi előnyeivel és hátrányaival?
Számos egészséggel és táplálkozással kapcsolatos felületen olvashatjuk az utóbbi években, hogy kezdjük a napot zabpehellyel. Arról azonban, milyen típusú zabot válasszunk és mire figyeljünk oda, kevés szó esik. Szóval miért is jó a zab és a zabpehely?
INZULINREZISZTENCIA – ÉLETMÓDVÁLTÁS KÓDOLVA
Robbanásszerűen terjed az inzulinrezisztencia, mintha fertőző betegség lenne, pedig semmi köze nincs a baktériumokhoz vagy a vírusokhoz. Ez az állapot, mely idővel betegségekbe fordulhat át, nincs tekintettel nemre vagy korra – már a gyerekek 50%-a is érintett.